A szervezet legfontosabb védelmezője az immunrendszer. Ez a roppantul bonyolult és komplex védekezőrendszer felelős a szervezetünkbe kerülő idegen anyagok elleni küzdelemért, és a megfelelő védekezés kiépítéséért. Az immunrendszer szervrendszere a nyirokrendszer, mely nyirokszervekből és az őket összekötő nyirokerekből áll. Az immunrendszer működésében szerepet játszó sejtek a fehérvérsejtek, melyek legnagyobb számban a vérben és a nyirokrendszerben találhatók meg.